菜夜夜骑网站最“坑”的三种鱼,不少人常买

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发布时间:2019-10-09 16:20
来源:未知

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对于很多人来说都是非常的喜欢吃鱼肉,鱼肉很鲜美,肉质也是很细腻,对于老人和小孩来说吃过之后也是很容易消化吸收的,而鱼肉中含有丰富的营养物质,含有的氨基酸种类也是很多,经常的吃鱼肉也是有提高记忆力,增强抵抗力的作用,而我们中国对于鱼的烹饪方法也是非常的多,将鱼用不同的做法做成各种各样的美味,让人念念不忘!

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鱼肉是我们日常餐桌上常吃到的一种肉菜,而在过节或者是家里有客人时这道菜也是餐桌上必不可少的,鱼有着“年年有余”的寓意,所以深受大家的喜欢。而现在我们能吃到的鱼的种类非常的多,当然不同的种类价格也是不同的,其实不管我们买哪一种鱼,一定要懂得挑选,否则很容易被鱼贩子忽悠,今天跟大家分享的是菜夜夜骑网站最“坑”的三种鱼,不少人常买着吃,鱼贩子:从不让家人吃!

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第1种没什么活力的鱼,在买鱼的时候碰到肚皮朝上,但是还有气的鱼时有很多的人都会选择购买的,因为这类鱼价格相对来说要便宜一些,而且还没有断气,应该不会影响味道和营养,其实这类鱼在烹饪之后吃起来口感会很柴,而且味道也没有鲜活的鱼好吃,在营养方面也是不及活力鱼的。

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第2种鱼鳞脱落明显的鱼,有一些人在买鱼的时候也是没有仔细的观察,当听到鱼贩子说便宜的卖给你时,你也是想着赶紧买,其实这种鱼鳞脱落明显的鱼,已经不新鲜了,而且快要死掉了,这样的鱼一定不要购买,因为鱼鳞是鱼的保护膜,有鱼鳞之后,鱼的生命也不长了,这样的鱼不仅不新鲜,而且口感也是不太好的。

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第3种“注水鱼”,可能有很多的人都听说过注水肉没有听说过注水鱼,其实有一些黑心商贩也是会往鱼里面注入水的,这样会让鱼的重量加重,一般注入水的鱼看起来肚子会比较的鼓,而鱼肉口感松散,味道不好吃的,所以在买鱼的时候,一定不要随便挑选,一定要看仔细了再说。


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